南寧市一名男孩因食用益生菌食品后突發(fā)腹痛不止,送醫(yī)后家長才發(fā)現(xiàn)食品內(nèi)竟長出三種顏色的霉斑。該事件引發(fā)廣泛關注,提醒廣大家長在選購和保存兒童食品時需更加謹慎。
據(jù)男孩家長反映,孩子食用的是一款常見品牌的益生菌咀嚼片,外觀包裝完好,但開封后存放時間較長。事發(fā)當日,孩子食用幾片后不久便出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心等癥狀。緊急送醫(yī)后,醫(yī)生在詢問飲食情況時,家長檢查剩余食品,震驚地發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)部分片劑表面已滋生綠色、白色和黑色三種不同顏色的霉菌。經(jīng)初步診斷,孩子的腹痛很可能與食用變質(zhì)食品有關。
食品安全專家指出,益生菌食品通常含有活性微生物,對儲存條件要求較高。若開封后未密封保存于陰涼干燥處,或超過保質(zhì)期,極易受潮霉變。霉變食品可能產(chǎn)生黃曲霉毒素等有害物質(zhì),輕則引起腸胃不適,重則可能導致中毒或長期健康風險。尤其兒童消化系統(tǒng)較為脆弱,更易受到影響。
該事件暴露出部分家長在食品儲存習慣上的疏忽。許多家長認為益生菌類食品屬于健康產(chǎn)品,忽略其易變質(zhì)的特性。實際上,開封后的益生菌產(chǎn)品應盡快食用,并嚴格按說明儲存。若發(fā)現(xiàn)食品有結塊、變色、異味或霉斑,應立即停止食用。
監(jiān)管部門提醒消費者,選購食品時應注意:
目前,該品牌方已介入調(diào)查,并表示將加強產(chǎn)品包裝密封性及儲存提示。家長已向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門反映情況,相關部門正對同類產(chǎn)品進行抽查。
食品安全無小事,尤其是兒童食品更需加倍留心。家長應提高警惕,培養(yǎng)良好的食品儲存習慣,同時教育孩子注意食品狀態(tài)異常時的識別與報告。只有多方共同努力,才能為孩子們筑起堅實的飲食安全防線。
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更新時間:2026-02-10 20:21:06
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